皆さまこんにちは!
ゆめみし肥後橋店です。
いつの間にか11月も終わりに近づいてきて気温もぐっと下がってきましたね。
この寒い季節が苦手な方も多いのではないでしょうか?
体の冷えは体温が1℃下がると、免疫力は約30%も低くなってしまいます。
今の寒い季節を少しでも乗り切るために体を温める食べ物を少しご紹介したいと思います(*´ー`*)!
体を温める食べ物といえば生姜やとうがらしなどが定番ですが、他にも沢山の体を温めてくれる食材があります。
①根菜類
人参、玉葱、ごぼう、かぼちゃ、れんこん、大根
冬が旬の根菜類には水分があまり含まれておらず、体温を維持する働きがあるミネラルが凝縮されています。
②発酵食品
味噌、納豆、漬物、チーズ、ヨーグルト
発酵食品には体の代謝を良くする酵素が入っているため、発酵食品は体を温めます
また体を温めてくれるだけではなく腸内環境も整えてくれます。
③ 肉類
羊肉・牛肉・鹿肉・鶏肉
タンパク質を豊富に含む肉や魚は体を温める食べ物です。タンパク質が体内でエネルギーに変換される時に、熱量が生まれて体を温めます。
日々の食事に取り入れて冬の寒さに負けない身体作りをしていきましょう!