皆様こんにちは!
いつもご覧頂きありがとうございます♪
先日のお休みにアウトドアちっくな事がしたいなと思い!
おうちで炭をおこして秋刀魚を焼いてみました(^ー^)
秋刀魚には、DHAやEPAが豊富に含まれています。
DHAやEPAは不飽和脂肪酸といい、ひと言で説明すると「血液をサラサラにする油」。
常温で固まりにくいので体内でも液体のままというのが特徴です。
特にDHAは100gあたり1,400mgも含まれているんですよ。
秋刀魚を食べてサラサラに!(笑)
お肉よりも魚の方がたくさん食べれるので好きです☆