こんにちは。
ゆめみし四条大宮店の里見です!
皆さん、秋バテしてないですか?(><)
過ごしやすいはずの秋になったのに、だるい、疲れがとれないなどの症状があったら秋バテかもしれません。
身体を動かす原動力は食べ物から作られます。
旬な食材を食べて、季節のトラブルを解消していきましょう★
秋の旬のひとつである山芋を使ったオススメレシピ【山芋ステーキ】をご紹介します。
~材料~
・山芋
・マヨネーズ
・醤油
・塩コショウ
・鰹節、ごま
1、山芋を2センチくらいの厚さに切る。
2、油をフライパンに熱し、切った山芋を入れ塩コショウをして両面焼く
3、醤油をまわし入れる
4、お皿に盛り、マヨネーズや鰹節、ごまをのせたら完成!
めちゃくちゃ簡単なのに美味しいのでよく作ります(^^)
皆さんもお試しください。